Etablererprøven

Kort fortalt

  • Daglig leder på et serveringssted må ha bestått etablererprøven.
  • Alle som ønsker det, kan ta prøven.
  • Prøven koster 400 kroner per forsøk.
  • Du må avtale tidspunkt med kommunen på forhånd.
  • Skal serveringsstedet også skjenke alkohol, må styrer og stedfortreder i tillegg ha bestått kunnskapsprøven for skjenkebevilling.

    Bestill tid til etablererprøven

    Ta kontakt med en av oss for å avtale tidspunkt:

    Oppgi gjerne navn, telefonnummer og ønsket tidspunkt i henvendelsen.

    Etablererprøven: kr 400 per forsøk

    Det koster ikke noe å søke om serveringsbevilling. Daglig leder må likevel betale gebyr for å avlegge etablererprøven.

    Etablererprøven tester kunnskap om økonomistyring og lovgivning som er viktig for driften av et serveringssted.

    Pensum omfatter blant annet:

    • serveringsloven
    • arbeidsmiljøloven
    • alkoholloven
    • skatte- og avgiftsregler
    • regnskapslovgivning
    • konkurslovgivning

    Prøven er basert på læremateriellet «Etablererprøven for serveringsvirksomheter» fra VINN.

    Se og bestill læremateriell hos VINN

    Etablererprøven gjennomføres på Nordreisa rådhus etter avtale. Ta kontakt med kommunen på forhånd for å bestille tid.

    Du kan også ta prøven i en annen kommune. Et bestått prøvebevis er gyldig i hele landet.

    Når du møter, må du ta med:

    • gyldig legitimasjon

    • Prøven gjennomføres elektronisk.
    • Prøven har 50 flervalgsoppgaver.
    • Hver oppgave har flere svaralternativer, og bare ett svar er riktig.
    • Du må svare riktig på minst 40 av 50 oppgaver for å bestå.
    • Du har 90 minutter til å gjennomføre prøven.
    • Prøven gjennomføres på norsk.
    • Du kan ikke bruke tolk eller ordbok.
    • Du kan bruke rene lov- og forskriftstekster. Kommunen stiller disse til disposisjon.

    Hvis du ikke består på første forsøk, kan du ta prøven på nytt. Du må betale nytt gebyr for hvert forsøk.

    Når prøven er bestått, får du et prøvebevis. Beviset er gyldig i hele landet og på ubestemt tid.

    Hvis du har dysleksi, kan du få 30 minutter ekstra tid. Behovet må dokumenteres med legeattest eller annen relevant dokumentasjon.

    Har du andre behov for tilrettelegging, må du gi beskjed når du bestiller prøven. Kommunen tilrettelegger så langt det er mulig innenfor reglene for gjennomføring av prøven.

    Hvis virksomheten skal skjenke alkohol, må den også ha skjenkebevilling. Styrer og stedfortreder for skjenkebevillingen må ha bestått kunnskapsprøven i alkoholloven for skjenking.

    Den samme personen kan være både daglig leder etter serveringsloven og styrer eller stedfortreder for skjenkebevillingen. Personen må da ha bestått både etablererprøven og kunnskapsprøven for skjenking.

    Les om kunnskapsprøven i alkoholloven